ワイルドブルーベリー

ワイルドブルーベリーが北アメリカ東海岸のとても限られた領域だけで野生になる野生の種（低いブッシュブルーベリー）。耕作クラス（高いブッシュブルーベリー）による比較で、私は自然の施しをより多くのままにします。それは低いブッシュ（潅木）と高いブッシュ（タカギ）によって木の高さによって特徴づけられます、しかし、北アメリカワイルドブルーベリーは低いブッシュです。品種改良は進みます、そして、高いブッシュブルーベリーは世界の多くの地域で栽培されます、しかし、低いブッシュブルーベリーは野生の種の良い点を賑やかにしておくために品種改良をすることなくこれのために自然です。私が自然であるので、香りはもの1の味覚と繊細に異なります。甘さの強いものがあるならば、酸性度の強いものがあります、そして、大さじ一杯のワイルドブルーベリーにとって、少しのいろいろな味覚は混ざります。